Com o compromisso de construir um ecossistema de cerveja artesanal na China, os produtos personalizados tornaram-se a segunda curva de crescimento da empresa. A variedade de produtos foi ampliada com diversas bebidas especiais, além das cervejas artesanais. Atualmente, contamos com mais de 500 referências entre cervejas, vinhos de frutas e bebidas. Prestamos serviços de personalização para fabricantes de cerveja artesanal e redes de restauração no país e no exterior, sendo uma das empresas mundiais com maior diversidade de tipos de cerveja produzidos numa única fábrica.

A China é um grande país produtor de cerveja, mas ainda não é uma potência neste setor. Em 21 de dezembro de 2017, a Cervejaria Cheerday apresentou uma estratégia global com o objetivo de se tornar uma “fabricante inteligente de cervejas artesanais com características mundiais”. Aproveitando os recursos hídricos do Qiandaohu, construiu um espaço voltado aos produtores de cervejas artesanais. Foram atraídas instituições internacionais renomadas de pesquisa e desenvolvimento de cervejas artesanais, entidades de capacitação profissional, empresas de design, equipamentos e matérias-primas para cervejas artesanais, a fim de oferecer

Em 2007, inspirado no caso de estudo “Peixe Voador” da Escola de Negócios da China na Europa (CEIBS), o nosso presidente Zheng Xiaofeng investiu 1 bilhão de yuans para criar a primeira cidade temática de cervejas especiais do mundo, dedicada à vivência da cultura cervejeira e à alegria. Este projeto emblemático marcou a transformação estratégica da empresa, que passou de um modelo puramente fabril para um modelo orientado a serviços, integrando produção e turismo para formar uma cadeia de valor completa centrada na cultura da cerveja. Ao longo desta evolução, mantemo-nos fiéis à nossa missão principal: produzir uma vida feliz para cada consumidor, proporcionando um estilo de vida marcado pela alegria e autenticidade.

Como a fábrica original dista mais de 90 quilómetros da sede do Condado de Qiandaohu e o transporte necessita de trajeto terrestre e aquaviário, a dificuldade logística restringiu fortemente o desenvolvimento da empresa. Para implementar melhor a estratégia de mercado nacional e estabelecer bases para o crescimento futuro, a empresa decidiu executar o projeto de expansão da linha de produção de cerveja no Parque Industrial de Pingshan, Condado de Chun’an, com capacidade projetada de 150 mil quilolitros. A obra iniciou oficialmente em 3 de junho de 2004.

Como a fábrica original localiza-se a mais de 90 quilómetros do centro do Condado de Chun’an e o acesso exige transporte terrestre e aquaviário, a logística era inconveniente, restringindo seriamente o desenvolvimento da empresa. Com o objetivo de implementar melhor a estratégia de mercado nacional e consolidar as bases para o crescimento futuro, a empresa decidiu implantar o projeto de ampliação da linha de produção de cerveja no Parque Industrial de Pingshan, Condado de Chun’an, com capacidade projetada de 150 mil quilolitros. A obra teve início oficialmente em 3 de junho de 2004.

Impulsionada pela estratégia nacional de reforma “consolidar as grandes empresas e flexibilizar as pequenas”, a fábrica foi integrada ao primeiro grupo de empresas sujeitas à reestruturação em regime cooperativo por ações pelo Governo Popular do Condado de Chun’an. A Hangzhou Qiandao Lake Beer Co., Ltd. foi formalmente reestruturada em 20 de junho de 1998, com capital social de 1,2 milhão de yuans. Zheng Xiaofeng, antigo vice-diretor da fábrica, assumiu o cargo de presidente da empresa, cujas ações eram detidas por 43 colaboradores-chave.

Para resolver as questões de alimentação e emprego dos imigrantes da região do reservatório do Rio Xin’an, com o apoio dos subsídios governamentais para reassentamento de imigrantes, foi fundada a empresa coletiva Fábrica de Cerveja de Qiandaohu do Condado de Chun’an. As obras tiveram início em junho de 1985, com capacidade projetada de 50 mil hectolitros, e a produção foi iniciada oficialmente em março de 1987. A cerveja é elaborada com água fresca da nascente de Qiandaohu proveniente do Reservatório de Xiyuan Shan, situado a mais de 400 metros de altitude, razão pela qual recebeu o nome de Cerveja Xiashanquan.